Name: Gastrolux Bratpfanne 32 cm Hochrand 2-Griff
Brand: Gastrolux
SKU: 2032
Availability: InStock

Preisspanne: CHF 159.00 bis CHF 189.00

Gastrolux Bratpfanne 32 cm Hochrand 2-Griff

Durchmesser der Pfanne: 32 cm
Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
Höhe der Bratpfanne: 7.5 cm
Dicke des Bodens: 8 mm
Material der Pfanne: Aluguss
Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
Inhalt: 4.0 Liter
Gewicht: 2.180 Kg

Version für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherd (Grundpreis):

Pfannenkörper und Pfannenboden bestehen vollständig aus hochwertigem Aluminiumguss. Aluminium verteilt die Wärme besonders schnell und gleichmässig und sorgt so für ausgezeichnete Bratergebnisse. Da Aluminium nicht ferromagnetisch ist, eignet sich diese Ausführung für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherd, aber nicht für Induktionsherde.

Version für Induktionsherd (+ CHF 30.–):

Induktionsherde benötigen einen ferromagnetischen Pfannenboden. Deshalb wird bei dieser Ausführung in einem zusätzlichen Produktionsschritt ein ferromagnetischer Edelstahlboden dauerhaft in den Aluminiumkörper eingegossen. So ist die Pfanne uneingeschränkt für Induktionsherde geeignet und bietet gleichzeitig die hervorragende Wärmeverteilung sowie die ausgezeichneten Brateigenschaften des Aluminiumgusses. Eine Induktionspfanne funktioniert auch auf allen anderen Herdarten (Glaskeramik, Elektro und Gas).

Unsere Empfehlung

Wähle die Induktionsausführung nur, wenn du bereits einen Induktionsherd besitzt oder in naher Zukunft auf Induktion umsteigen möchtest. Für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde ist die Standardausführung zum Grundpreis die ideale Wahl.

Wähle hier die gewünschte Herdart:

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Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Gastrolux Bratpfanne 32 cm Hochrand 2-Griff – Perfekt bis ins Detail

Die Vorteile auf einen Blick:

Die ideale Pfanne zum Braten, Garen, Dünsten und Schmoren
Erstklassiger, unverziehbarer Thermophorboden. Garantiert gleichmässiges Durchbraten.
Ergonomische Griffe, Stiele und Deckelknöpfe. Alles backofenfest bis 260°.
Mehrfach ausgezeichnete Antihaftbeschichtung BIOTAN (Titan) für höchste Ansprüche
Stabile, eingegossene Griffbefestigung ohne Schrauben
Tropffreies Anrichten dank speziellem Schüttrand
Optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung
Nach Gebrauch schnelle und leichte Reinigung

Antihaft Pfannen mit härtester Oberflächenveredelung: BIOTAN (Titan). Damit nichts anbrennt.

Bester und mehrfach ausgezeichneter Antihafteffekt. Testsieger Stiftung Warentest.
Fettarmes, gesundes Kochen dank härtester Titan-Beschichtung
Bratpfannen mit Biotan Antihaftbeschichtung: Viermal härter als Teflon
Frei von PFOA und PFOS. Qualität, die sich lohnt.

Der hoch erhitzbare, unverziehbare Boden dieser Bratpfanne macht den Unterschied

Hoch erhitzbarer Thermophorboden
8 mm gestählte Powerplatte. Unverziehbar.
Fugenlos und untrennbar eingegossen
Optimale Wärmeverteilung. Gleichmässiges, schonendes Braten.
Wärmespeichernd. Energiesparend.

Gastrolux Bratpfanne 32 cm Hochrand 2-Griff

Das ist die «Zwillings-Schwester» der universell einsetzbaren, hochrandigen 32er-Stielpfanne. Mit zwei Griffen versehen und dadurch trotz ihrer Grösse sehr handlich in der Anwendung. In dieser Pfanne kann mit dem grossen Kochlöffel angerichtet werden. Eines der Lieblingsgerichte, das in dieser Grosspfanne gekocht werden kann, ist die Paella – das kulinarische Aushängeschild der kreativen, spanischen Küche. Oder wie wäre es mit einem Risotto für das Quartier- oder Gartenfest? Entrecôtes, Pouletschenkel, Koteletts können in dieser BIOTAN beschichteten Antihaft Pfanne fettfrei gebraten werden, ohne dass etwas ankleben oder anbrennen wird. Die mehrfach ausgezeichnete Titan-Antihaftbeschichtung BIOTAN von Gastrolux gehört zum Besten, was im Premiumsektor des Kochgeschirrs erhältlich ist. Gastrolux-Pfannen inklusive Griffe sind backofenfest bis 260° C.

Artikelnummern: 2032 (Glaskeramik/Elektro/Gas) und 172032 (Induktion)

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