Backformen

DIE KOCHBLUME

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Die Passion der Spitzenköche. Perfekt bis ins Detail.

 

 

Entdecke das Silikon Sortiment.

Frischhaltedeckel Stretchi

Die praktische Ergänzung zu Alu- und Frischhaltefolie

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Backformen

Finde im grossen Backformen-Sortiment von Stonefield die Silikonform für den Geburtstagskuchen und die Muffins-Formen für die nächste Party.

Die natürlichen Antihaft-Eigenschaften von Silikon

Silikonformen verfügen über natürliche Antihafteigenschaften. Im Gegensatz zu einer Backform aus Metall klebt der Teig beim Backen in einer aus Silikon gefertigten Form nicht an. Die fertig gebackenen Muffins und Kuchen lassen sich deshalb viel leichter aus der Backform lösen.

Eigenschaften von Silikon Backformen

Hitzebeständig bis 240°, gefrieren bis -60°. Backofenfest und Mikrowellenfest. Müssen nicht eingefettet werden. Fettabweisend und dadurch mit natürlichem Antihafteffekt. Der Teig klebt nicht an und der Kuchen reisst beim Stürzen aus der Form nicht ab.

Formen aus Silikon können mehr als nur Backen

Du kannst damit nicht nur wunderschöne Muffins oder einen klassischen Gugelhupf backen. Probiere auch Rezepte mit kalten Desserts wie Panna Cotta, Caramelköpfli und kalte Pudding aus.

Silkon Pralinenformen

Pralinen und Schokoladedekorationen selber machen mit den Silikon Pralinenformen und Schokoladenformen. Die Buchstaben- und Zahlen als Dekoration für deinen  Geburtstagskuchen selber giessen.

Formen zum Beton giessen, Dekorationen aus Beton

Figuren, Motive und Dekorationen aus Beton giessen ist im Trend. Backformen und Pralinenformen aus Silikon mit der grossen Vielfalt an Motiven sind dafür sehr gefragt. Wegen der unerreichten Antihafteigenschaften von Silikon sind die Formen für dieses Hobby geradezu prädestiniert.

Tolle Motive für Eiswürfel

Mit den Silikon Pralinenformen ausgefallene Eiswürfel für die nächste Party oder den gemütlichen Drink auf der Terrasse herstellen.

  • Die aus Platin-Silikon bestehende Pralinenform ROSEN ist eine der beliebtesten Pralinenformen zum Verschenken. Während des Herstellens wird originalgetreu jedes Detail der Form reproduziert. Die Pralinenform ist sehr hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral und eine garantierte Langlebigkeit ist gewährleistet.

    Silikon Pralinenform ROSEN

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform ROSEN

    Die Rose als Symbol steht für Liebe, Zeit und Ewigkeit, Fruchtbarkeit und Jungfräulichkeit. Wegen ihres zarten Duftes ist sie ein Zeichen von Anmut und Schönheit. Besonders den Farben der Rose werden bestimmte Bedeutungen beigemessen. Die rote Rose steht für die Leidenschaft, die Begierde und damit für die Fruchtbarkeit und Schönheit. Die weisse Rose entspricht der ewigen und reinen Liebe. Die goldene Rose entspricht der Vollkommenheit und ist eines der höchsten Ziele des Menschen. Etwas weniger spirituell ist die kleine, schokoladenfarbige Rose. Gefertigt und gegossen aus der Rosen-Pralinenform. Dafür schmeckt sie von allen am Besten und bereitet als Geschenk mindestens genau soviel Freude wie ein ganzer Strauss Rosen. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 1.5 cm
    CHF 14.90
  • Die Pralinenform KLEEBLATT besteht aus Platin-Silikon. Das Silikon ist super hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral. Die Form kann man nicht nur zur Pralinenherstellung verwenden, sondern auch zum Eiswürfel selber machen.

    Silikon Pralinenform KLEEBLATT

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform KLEEBLATT

    Was gibt es schöneres, als jemandem von ganzem Herzen Glück zu wünschen. Jedes Blättchen eines Kleeblattes hat eine eigene Bedeutung. Das vierblättrige Kleeblatt ist ein Weltensymbol und verbindet die vier Himmelsrichtungen mit den vier Elementen Feuer, Wasser, Luft und Erde. Das erste Blatt steht für Ruhm, das Zweite für Reichtum, das Dritte für einen treuen Geliebten und das Vierte für beste Gesundheit. Mit der Pralinenform KLEEBLATT steht dir ein passendes Glücksbringer-Motiv für Geburtstage und andere freudige Gelegenheiten zur Verfügung. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 1.5 cm
    CHF 14.90
  • Wunderschöne Muffins backen mit dem Sonnenblumen-Motiv. Mit der praktischen Silikon Form können sehr schöne kalte Desserts gemacht werden.

    Silikon Backform 6 SONNENBLUMEN

    CHF 28.00

    Silikon Backform 6 SONNENBLUMEN

    Formen aus Silikon haben die Motivgestaltung der Backformen revolutioniert. Traditionelle Formen wie Gugelhupf oder Springformen haben Konkurrenz mit fantasievollen Motiven bekommen. Dazu gehört das beliebte Sonnenblumen-Motiv. Mit der Silikon Backform 6 Sonnenblumen steht dir eine wunderbare Form zum Backen von Muffins zur Verfügung. Genauso gut stellst du darin hübsche, gefrorene Desserts her. Länge: 30 cm x Breite: 17.5 cm x Höhe: 3.5 cm
    CHF 28.00
  • Die Pralinenform VARIÉTÉ hat ein ganz spezielles Gugelhupf Design. Die kleinen Pralinen sind passend für jeden Anlass, als Geschenk oder einfach für zuhause zum selber essen. Die Pralinenform besteht aus hervorragender Platin-Silikon Qualität. Die Form ist flexibel, aber dennoch stabil. Dank den ausgezeichneten Antihafteigenschaften des Silikons, lassen sich die Pralinen leicht aus der Form bringen.

    Silikon Pralinenform VARIÉTÉ

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform VARIÉTÉ

    Die beliebten Gugelhupf-Variété-Motive passen ausgezeichnet als mundgerechte Portionen zu Kaffee und Tee. Sie gehören zur beliebten Variété-Linie, die mit den grossen Einzelgugelhupf-Formen "Stern" und "Classic" beginnen und über die 6er-Silikon-Backform und die 18er-Silikon-Backform schlussendlich bei dieser kleinen Silikon Pralinenform enden. Die Links zu den anderen Silikonformen der Variété-Linie findest du weiter unten. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 1.5 cm
    CHF 14.90
  • Die Silikon Pralinenform PRALINÉ FONDANT ist eine praktische Form, um Pralinen selber herzustellen. Die Pralinen werden nach Rezept gemacht. Die Pralinenform besteht aus Platin-Silikon. Sie ist nicht zu weich, aber trotzdem noch genug flexibel, um die Pralinen gut aus der Form zu bekommen. Das Silikon hat sehr gute Antihafteigenschaften.

    Silikon Pralinenform PRALINÉ FONDANT

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform PRALINÉ FONDANT

    Klassische Form des runden Pralines. Schlicht und elegant. Das Schokoladenkonfekt aus der Silikon Pralinenform FONDANT lässt sich ausserdem gut dekorieren. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 2 cm
    CHF 14.90
  • Eine der schönsten Backformen ist die Silikon Backform Rose 18 cm aus dem Onlineshop von https://stonefield.ch Die fein gestalteten Rosenblätter machen aus einem Kuchen im Rosenmotiv etwas ganz besonderes

    Silikon Backform ROSE 18 cm

    CHF 28.00

    Silikon Backform ROSE 18 cm

    Diese Silikonform mit einem Durchmesser von 18 cm ist die kleinere der beiden Einzelformen im Rosen-Motiv. Eine sehr schöne und filigran gestaltete Backform. Auch wenn die Rosenblätter zerbrechlich erscheinen, ist die Silikonform einfach zu backen und das Resultat sieht einfach wunderbar aus. Probiere auch kalte Dessert-Kreationen aus, z. Bsp. eine Erdbeer-Eistorte. Länge: 18 cm x Breite: 18 cm x Höhe: 8 cm
    CHF 28.00
  • Die besten Cakeformen aus Silikon kommen aus dem Onlineshop von https://stonefield.ch Dank ihren ausgezeichneten Antihafteigenschaften bietet die Silikon Cakeform viele Vorteile gegenüber einer herkömmlichen Backform aus Blech

    Silikon Cakeform 30 cm

    CHF 33.90

    Silikon Cakeform 30 cm

    Die Silikon Cakeform 30 cm ist eine Backform für Kuchen, Torten, Brot und Pasteten. Die traditionelle, schlichte Kastenform macht sie zu einer der meistgebrauchten Formen zum Backen, oder zur Herstellung von kalten oder salzigen Speisen und Desserts. Die Silikon Cakeform mit den aussergewöhnlichen Antihafteigenschaften, die Silikon von Natur aus mitbringt, war zu einem grossen Teil für den erfolgreichen Einzug der Silikon Backformen in die moderne Küche mitverantwortlich. Diese Silikon Cakeform wird ausserdem mit 26 cm Länge als weitere Standard-Grösse angeboten. Den Link dazu findest du etwas weiter unten. Länge: 30 cm x Breite: 10 cm x Höhe: 7 cm
    CHF 33.90
  • Eine der beliebtesten Silikon Backformen mit Frühlingsmotiven, Blumen, Glückskäfer und Schmetterling

    Silikon Backform FRÜHLING – 15 Motive

    CHF 28.00

    Silikon Backform FRÜHLING – 15 Motive

    Die fröhliche Silikonform beinhaltet 15 Frühlingsmotive, bestehend aus Glückskäfer, Blumen, Schmetterling und Biene. Kleine Muffins, die bei jedem Anlass Freude bereiten. Länge 30 cm x Breite 17.5 cm x Höhe 3.5 cm
    CHF 28.00
  • Mit der Pralinenform TOFFEE können jegliche Art von Pralinen hergestellt werden. Die Form ist hitzebeständig bis 230°, spülmaschinenfest und kann im Ofen, in der Mikrowelle und im Gefrierer verwendet werden.

    Silikon Pralinenform TOFFEE

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform TOFFEE

    Die Silikonform Toffee ist eine klassische Pralinenform. Ein Toffee ist gemäss Originalrezept ein Konfekt, bei dem Zucker oder Melasse zusammen mit Butter und gelegentlich Mehl karamellisiert werden. Wir kennen die Form des Toffees häufig als Karamelbonbon. Beim Chocolatier ist diese typische Pralinenform äusserst beliebt und in den Auslagen der Confiserien häufig anzutreffen. Länge: 21 cm x Breite 10.5 cm x Höhe 1.5 cm
    CHF 14.90
  • Ei des Kolumbus

    CHF 0.90

    Ei des Kolumbus

    BITTE NICHT KAUFEN :-) Das ist eine temporäre Testseite.
    CHF 0.90
  • Halloween Silikonform mit Fledermaus, Gespenst und Totenkopf. Zum selber Schokolade giessen.

    Silikon Pralinenform HALLOWEEN

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform HALLOWEEN

    Witzig-Gruselige Halloween-Figuren zum Pralinen und Schokolade giessen. Halloween, das alte Brauchtum, das sich von Irland über die USA seit einigen Jahren auch auf dem Europäischen Festland festgesetzt hat, lieben die Kinder vorallem wegen den Süssigkeiten, die in der Nacht vom 31. Oktober auf den 01. November fast an jeder Haustüre zu holen sind. Kreiere deine eigenen schaurig-schönen Schokoladen-Pralinen und sei bereit für die nächste Unruhnacht. Länge: 18 cm x Breite: 17 cm x Höhe: 1.5 cm
    CHF 14.90
  • Mit der Silikon Pralinenform My Snack können Schokoladeriegel selber hergestellt werden. Die Schokolade lässt sich problemlos aus der Silikonform lösen.

    Silikon Pralinenform MY SNACK

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform MY SNACK

    Die Silikon Pralinenform "My Snack" gehört zu den voluminösen Schokoladenformen. In dieser Form lassen sich in erster Linie eigene Schokoriegel-Kreationen, unterlegt mit Fruchtstücken und Getreideflocken, giessen. Die bei Raumtemperatur abgekühlte Schokolade lässt sich spielend leicht aus der Silikonform lösen, ohne dass die Form vorgängig behandelt werden muss.  Länge: 21.5 cm x Breite: 10.7 cm x Höhe: 1.6 cm
    CHF 14.90
  • Die Pralinenform BAUMBLÄTTER DEKORATION besteht aus hochwertigem Platinsilikon. Die Pralinen mit sehr schönem Blätter-Motiv sind eine tolle Geschenkidee. Die Pralinen kann man dank dieser Form einfach selber herstellen. Die Details der Blätter werden originalgetreu reproduziert.

    Silikon Pralinenform BAUMBLÄTTER DEKORATION

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform BAUMBLÄTTER DEKORATION

    Verschiedene Baumblättermotive zum Ausgiessen mit Schokolade. Feine Schokoladenplättchen als Dekoration für Kuchen und Torten. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 0.4 cm
    CHF 14.90
  • Mit der HERZ Pralinenform kann man schöne herzförmige Pralinen herstellen. Die Form passt vor allem gut zu Valentinstag und Muttertag. Aber auch an anderen Anlässen oder einfach zum selber essen zuhause sind diese Pralinen gut geeignet.

    Silikon Pralinenform HERZ DEKORATION

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform HERZ DEKORATION

    Verschiedene Herzmotive zum Ausgiessen mit Schokolade. Feine Schokoladenplättchen als Dekoration für Kuchen und Torten. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 0.4 cm
    CHF 14.90
  • Die Pralinenform KATZEN besteht aus Platin-Silikon, welches die beste Silikon-Lebensmittelqualität aufweist (LSR). Die Pralinenformen sehen nicht nur toll aus und machen ins Detail originalgetreue Pralinen, sondern sind auch super praktisch. Sie sind spülmaschinenfest, sind flexibel und somit auch in kleinen Schränken gut verstaubar.

    Silikon Pralinenform KATZEN 1

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform KATZEN 1

    Eine Silikonform mit unterschiedlichen, ausgesprochen hübschen Katzenmotiven. Mit diesen gegossenen Schokolade-Katzen bereitest du jeder Katzenbesitzerin und jedem Katzenbesitzer Freude. Die Silikonform ist neben der Herstellung von Schokolade und Pralinen auch beliebt zum Giessen von Beton- und Gipsdekorationen in Katzenform. Probiere es aus! Länge: 22.5 cm x Breite: 13.5 cm x Höhe: 1.5 cm
    CHF 14.90
  • Die Runde Backform aus Silikon hat Rillen und gibt dem Fruchtkuchen und der Währe das typische Aussehen. Der Durchmesser der Wähenform beträgt 28 cm.

    Silikon Backform WÄHENFORM Gerillt

    CHF 29.90

    Silikon Backform WÄHENFORM Gerillt

    Die runde Silikonform für Wähen und Früchtekuchen. Die gerillte Form gibt dem Kuchen aus Mürbeteig das typische Aussehen. Mit einem Durchmesser von 28 cm hat die Form die Standard-Grösse für den Familienkuchen. Länge: 28 cm x Breite: 28 cm x Höhe: 3 cm
    CHF 29.90
  • Die Silikon Backform mit den kleinsten Sonnenblumen zum Backen und zum Herstellen von kalten Desserts

    Silikon Backform 15 SONNENBLUMEN

    CHF 28.00

    Silikon Backform 15 SONNENBLUMEN

    Diese Silikon Backform mit 15 kleinen, mundgerechten Portionen gehört zur Familie der Sonnenblumen-Backformen, die es auch in der grösseren 6er-Variante gibt, oder dann als grosse Einzelbackformen. Auch wenn Silikonformen in unseren Breitengraden meist zum Backen gebraucht werden, kannst du diese genauso gut für kalte Desserts einsetzen. Gefrorenes und eingedicktes lässt sich ebenfalls ganz ausgezeichnet aus der Silikonform lösen. Länge: 30 cm x Breite: 17.5 cm x Höhe: 2.5 cm
    CHF 28.00
  • Silikonform Stern zum Backen. Sehr schönes Stern-Motiv für Weihnachten.

    Silikon Backform STERN Flach

    CHF 29.90

    Silikon Backform STERN Flach

    In der Stern-Silikonform werden hauptsächlich über die Weihnachtstage Kuchen und Lebkuchen gebacken. Als Symbol für Schutz und Begleitung ist der Stern eigentlich ein neutrales Ursymbol, das über das ganze Jahr eingesetzt werden kann. Ein "Sternkuchen" passt zur nächsten Geburtstagsparty genauso gut, wie zu Kaffee und Kuchen beim bevorstehenden Familientreffen. Diese schnörkellose Silikon Backform eignet sich ausserdem ganz ausgezeichnet für "Beginners" in der Welt des Backens mit Silikon. Länge: 26 cm x Breite: 26 cm x Höhe: 4 cm
    CHF 29.90
  • Die Backform GUGELHUPF STERN gehört zu den beliebtesten Backformen. Mit ihrer schönen Form ist sie auf vielerlei Anlässen passend. Die Muffins sind einfach zu dekorieren. Das Platin-Silikon ist flexibel und faltbar und hat einen Antihafteffekt, wodurch der Kuchen ohne die Form zu verlieren einfach herausgenommen werden können.

    Silikon Backform GUGELHUPF STERN

    CHF 33.90

    Silikon Backform GUGELHUPF STERN

    Der Gugelhupf Stern ist die grösste Gugelhupf-Backform im Sortiment. Sie ist dank ihren klaren und tiefen Strukturen einfach zu backen und zählt dank der traditionellen Form zu einer der beliebtesten Motivformen im Sortiment. Sie eignet sich für deinen Lieblingskuchenteig genauso, wie für alle anderen Teigarten. Den sternförmigen Gugelhupf gibt es auch als kleinere Versionen integriert in eine 6er-Gugelhupfform und eine 18er-Gugelhupfform. Länge 24 cm x Breite 24 cm x Höhe 10 cm
    CHF 33.90
  • Die Backform GRITTIBÄNZ GROSS gehört zu den beliebtesten Silikon-Backformen mit Weihnachtsmotiv. Dieser Kuchen ist ideal für die winterliche Zeit und auch ganz einfach zu backen. Anschliessend lässt sich der Grittibänz auch leicht selber dekorieren und verzieren, mit Zuckerguss, Lebensmittelfarbe, Streussel usw.

    Silikon Backform GRITTIBÄNZ GROSS

    CHF 28.00

    Silikon Backform GRITTIBÄNZ GROSS

    Der fröhlicher Grittibänz eignet sich für alle Arten von Kuchen. Ob Zitronencake, Marmor-, Schokoladen- oder Lebkuchen: "Mr. Ginger" macht immer eine gute Figur und sieht zum Anbeissen gut aus. Ausserdem eignet sich diese Silikonform mit den ausgeprägten Vertiefungen hervorragend für Silikon-Backformen-Beginner. Länge: 25.5 cm x Breite: 19.5 cm x Höhe: 4.2 cm Inhalt: 1.6 Liter
    CHF 28.00
  • Die Backform Fantasy 18 VARIÉTÉ ist super leicht anzuwenden und anschliessend zu reinigen. Das Platin-Silikon ist sehr hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral. Zudem ist die Form hitzebeständig bis 230° und spülmaschinenfest.

    Silikon Backform 18 VARIÉTÉ

    CHF 28.00

    Silikon Backform 18 VARIÉTÉ

    Silikon Backform mit 18 kleinen Gugelhüpfli. Die schönen, klassischen Gugelhupf-Formen als mundgerechte Mini-Gugelhupf-Portion sind äusserst beliebt an Geburtstagen, Festtagen und anderen Gelegenheiten, wo feine Backwaren zum essen oder naschen auf dem Tisch stehen. Länge: 30 cm x Breite: 17.5 cm x Höhe: 2.2 cm Durchmesser: 18 x 4 cm / Inhalt: 18 x 17.5 ml (total 315 ml / 3.15 dl)
    CHF 28.00
  • Die Backform 6 GUGELHUPF VARIÉTÉ besteht aus Platin-Silikon, welches ausgezeichnete Antihafteigenschaften aufweist und sehr flexibel ist. Man muss die Form vorher nicht einfetten, da sie selber rückfettend ist und sie ist durch ihre Flexibilität ganz einfach zu verstauen. Nach Gebrauch kann man die Backform mit einer Spülbürste oder einem Spülschwamm reinigen und braucht sie nicht noch speziell zu behandeln.

    Silikon Backform 6 GUGELHUPF VARIÉTÉ

    CHF 28.00

    Silikon Backform 6 GUGELHUPF VARIÉTÉ

    Eine der beliebtesten Silikon Backformen in den Schweizer Backstuben. Die hübschen, kleinen Gugelhöpfli haben eine ideale Grösse zum Dessert oder den Vier-Uhr-Tee. Die heimelige Form ist bei alt und jung gleichermassen beliebt und die Sujets sehen zum Anbeissen gut aus. Eine tolle Backform, die auch für Beginners von Silikonformen sehr zu empfehlen ist. Neben dem Backen kannst du die Form genau so gut für kalte Desserts wie Eis, Pudding, Panna Cotta, Griesköpfli und auch für salzige Speisen benützen. Länge: 30 cm x Breite: 17.5 cm x Höhe: 4 cm Durchmesser: 6 x 7.5 cm / Inhalt: 6 x 100 ml (total 600 ml / 6 dl)
    CHF 28.00
  • Mit der Pralinenform HAPPY BIRTHDAY DEKORATION kann man verschiedene Sorten Pralinen herstellen, von Trüffelpralinen, über Meeresfrüchte, bis hin zu Whiskey Füllungen. Die formschönen Pralinen können danach auch gut weiterverschenkt werden. Die Form besteht aus Platin-Silikon mit bester Lebensmittelqualität und verfügt über einen hervorragenden Antihafteffekt, wodurch die Pralinen leicht aus der Form gleiten.

    Silikon Pralinenform HAPPY BIRTHDAY DEKORATION

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform HAPPY BIRTHDAY DEKORATION

    Du möchtest einen Geburtstagskuchen, eine Torte, oder etwas anderes mit Zahlen aus feinen Schokoladeplättchen beschriften? Mit der Silikonform "Happy Birthday" kannst Du jetzt ganz einfach die gewünschten Zahlen und Symbole aus Schokolade giessen und als Beschriftung und Dekoration benutzen. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 0.4 cm
    CHF 14.90
  • Silikon Pralinenform BAUMBLÄTTER

    CHF 14.90

    Silikon Pralinenform BAUMBLÄTTER

    Eine neue, tolle Silikonform zum Schokolade giessen und Pralinen herstellen. Die feingliedrigen Baumblätter aus gegossener Schokolade schmecken nicht nur gut, sie sind auch ein richtiger Hingucker. Tipp: Diese Silikonform mit den unterschiedlichen Baumblätter-Motiven eignet sich ausserdem ausgezeichnet zum Giessen von Beton- und Gipsdekorationen. Länge: 21 cm x Breite: 10.5 cm x Höhe: 1.5 cm
    CHF 14.90