Silikon Backformen

Du findest hier eine grosse Auswahl an Silikonformen zum Backen von Muffins, Kuchen, Cakes und weitere Motivformen:

Antihafteigenschaften der Silikon Backformen

Backformen aus Silikon verfügen im Gegensatz zu den alten Metallformen über natürliche Antihafteigenschaften und müssen nicht eingefettet werden. Durch das verwendete LSR Platin-Silikon entsteht eine hoch erhitzbare, selber rückfettende Silikon Backform, welche Öl und Fettabweisend ist. Der eingefüllte Teig geht in der Backform auf und wird nach Beenden des Backvorgangs ohne anzukleben aus der Form gestürzt.

Durch die Antihafteigenschaften macht das Backen von Muffins, Party- oder Geburtstagskuchen mit den neuen Formen aus Silikon allen Backbegeisterten noch mehr Spass.

Alternative Anwendungen der Silikonformen

Neben dem Backen kannst du mit den Muffinformen auch wunderschöne kalte Dessert auf den Tisch zaubern. Weil Silikon über einen natürlichen Antihafteffekt verfügt, kannst du in den Formen auch Panna Cotta und andere kalten Speisen zubereiten. Die Formen lassen sich nicht nur auf 240° erhitzen, sondern können auch bis auf -60° tiefgefroren werden.

Auch zum Beton giessen eignen sich die Silkonformen

Vielleicht inspiriert durch eine auffallend schöne Muffinform werden die Silikon Backformen nicht nur zum Backen verwendet. Sie sind äusserst beliebt bei grossen und kleinen Künstlern, die Beton Dekorationen für den Innen- und Aussenbereich giessen. Der gegossene Beton trocknet in der Form ohne anzuhaften aus und kann anschliessend problemlos aus der Form gestürzt werden.