Name: Gastrolux Grillpfanne 28x28 cm
SKU: 428
Availability: InStock

Preisspanne: CHF 129.00 bis CHF 159.00

Gastrolux Grillpfanne 28×28 cm

Durchmesser der Pfanne: 28 x 28 cm
Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
Höhe der Bratpfanne: 4.5 cm
Dicke des Bodens: 8 mm
Material der Pfanne: Aluguss
Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
Inhalt: 2.4 Liter
Gewicht: 1.730 Kg

Version für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherd (Grundpreis):

Pfannenkörper und Pfannenboden bestehen vollständig aus hochwertigem Aluminiumguss. Aluminium verteilt die Wärme besonders schnell und gleichmässig und sorgt so für ausgezeichnete Bratergebnisse. Da Aluminium nicht ferromagnetisch ist, eignet sich diese Ausführung für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherd, aber nicht für Induktionsherde.

Version für Induktionsherd (+ CHF 30.–):

Induktionsherde benötigen einen ferromagnetischen Pfannenboden. Deshalb wird bei dieser Ausführung in einem zusätzlichen Produktionsschritt ein ferromagnetischer Edelstahlboden dauerhaft in den Aluminiumkörper eingegossen. So ist die Pfanne uneingeschränkt für Induktionsherde geeignet und bietet gleichzeitig die hervorragende Wärmeverteilung sowie die ausgezeichneten Brateigenschaften des Aluminiumgusses. Eine Induktionspfanne funktioniert auch auf allen anderen Herdarten (Glaskeramik, Elektro und Gas).

Unsere Empfehlung

Wähle die Induktionsausführung nur, wenn du bereits einen Induktionsherd besitzt oder in naher Zukunft auf Induktion umsteigen möchtest. Für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde ist die Standardausführung zum Grundpreis die ideale Wahl.

Wähle hier die gewünschte Herdart:

Herdart

Zurücksetzen

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Gastrolux Grillpfanne 28×28 cm – Perfekt bis ins Detail

Die Vorteile auf einen Blick:

Die ideale Grillpfanne zum Kochen, Braten, Garen, Dünsten und Schmoren
Erstklassiger, unverziehbarer Thermophorboden. Garantiert gleichmässiges Durchbraten.
Ergonomische Griffe, Stiele und Deckelknöpfe. Alles backofenfest bis 260°.
Mehrfach ausgezeichnete Antihaftbeschichtung BIOTAN (Titan) für höchste Ansprüche
Stabile, eingegossene Griffbefestigung ohne Schrauben
Tropffreies Anrichten dank speziellem Schüttrand
Optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung
Nach Gebrauch schnelle und leichte Reinigung
Optional: Abnehmbarer Stiel

Antihaft Pfannen mit härtester Oberflächenveredelung: BIOTAN (Titan). Damit nichts anbrennt.

Bester und mehrfach ausgezeichneter Antihafteffekt. Testsieger Stiftung Warentest.
Fettarmes, gesundes Kochen dank härtester Titan-Beschichtung
Bratpfannen mit Biotan Antihaftbeschichtung: Viermal härter als Teflon
Frei von PFOA und PFOS. Qualität, die sich lohnt.

Der hoch erhitzbare, unverziehbare Boden dieser Bratpfanne macht den Unterschied

Hoch erhitzbarer Thermophorboden
8 mm gestählte Powerplatte. Unverziehbar.
Fugenlos und untrennbar eingegossen
Optimale Wärmeverteilung. Gleichmässiges, schonendes Braten.
Wärmespeichernd. Energiesparend.

Gastrolux Grillpfanne 28×28 cm

Die Grillpfanne ist eine der beliebtesten Spezialpfannen von Gastrolux. Diese grossflächige 28er-Grillpfanne eignet sich zum Braten von Filets, Entrecôtes, Hohrückensteaks, T-Bone-Steaks, aber auch alle Arten von Pouletstücken oder Bratwürsten. Natürlich kannst du in dieser Pfanne auch Beilagen wie Tomaten, Paprikaschoten oder gefüllte Pilze grillen. Für diese Premium-Grillpfanne empfehlen wir als Zubehör den abnehmbaren Stiel: Mit der Platzersparnis ist die Verwendung der Grillpfanne auch im Backofen möglich. Dank den ausgeprägten Rillen wird das Rindsfilet oder Entrecôte «stripe» oder «carré» serviert. Tipp: Bei der Zubereitung der Speisen mit der Gastrolux Grillpfanne empfiehlt es sich, fettfrei zu braten. Durch die ausgezeichnete Biotan-Oberflächenveredelung klebt oder brennt in dieser Pfanne nichts an.

>Zeige alle eckigen Bratpfannen von Gastrolux