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Preisspanne: CHF 154.00 bis CHF 184.00

Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter

  • Durchmesser der Pfanne: 28 cm
  • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
  • Höhe des Bratentopfs: 10.5 cm
  • Dicke des Bodens: 8 mm
  • Material der Pfanne: Aluguss
  • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
  • Inhalt: 4.5 Liter
  • Gewicht: 2.040 Kg

Version für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherd (Grundpreis):

Pfannenkörper und Pfannenboden bestehen vollständig aus hochwertigem Aluminiumguss. Aluminium verteilt die Wärme besonders schnell und gleichmässig und sorgt so für ausgezeichnete Bratergebnisse. Da Aluminium nicht ferromagnetisch ist, eignet sich diese Ausführung für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherd, aber nicht für Induktionsherde.

Version für Induktionsherd (+ CHF 30.–):

Induktionsherde benötigen einen ferromagnetischen Pfannenboden. Deshalb wird bei dieser Ausführung in einem zusätzlichen Produktionsschritt ein ferromagnetischer Edelstahlboden dauerhaft in den Aluminiumkörper eingegossen. So ist die Pfanne uneingeschränkt für Induktionsherde geeignet und bietet gleichzeitig die hervorragende Wärmeverteilung sowie die ausgezeichneten Brateigenschaften des Aluminiumgusses. Eine Induktionspfanne funktioniert auch auf allen anderen Herdarten (Glaskeramik, Elektro und Gas).

Unsere Empfehlung

Wähle die Induktionsausführung nur, wenn du bereits einen Induktionsherd besitzt oder in naher Zukunft auf Induktion umsteigen möchtest. Für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde ist die Standardausführung zum Grundpreis die ideale Wahl.

Wähle hier die gewünschte Herdart:

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Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter – Perfekt bis ins Detail

Die Vorteile auf einen Blick:

  • Der ideale Bratentopf zum Kochen, Braten, Garen, Dünsten und Schmoren
  • Erstklassiger, unverziehbarer Thermophorboden. Garantiert gleichmässiges Durchbraten.
  • Ergonomische Griffe, Stiele und Deckelknöpfe. Alles backofenfest bis 260°.
  • Mehrfach ausgezeichnete Antihaftbeschichtung BIOTAN (Titan) für höchste Ansprüche
  • Stabile, eingegossene Griffbefestigung ohne Schrauben
  • Tropffreies Anrichten dank speziellem Schüttrand
  • Optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung
  • Nach Gebrauch schnelle und leichte Reinigung

Antihaft Bratpfannen mit härtester Oberflächenveredelung: BIOTAN (Titan). Damit nichts anbrennt.

  • Bester und mehrfach ausgezeichneter Antihafteffekt. Testsieger Stiftung Warentest.
  • Fettarmes, gesundes Kochen dank härtester Titan-Beschichtung
  • Bratentopf mit Biotan Antihaftbeschichtung: Viermal härter als Teflon
  • Frei von PFOA und PFOS. Qualität, die sich lohnt.

Der hoch erhitzbare, unverziehbare Boden dieses Bratentopfes macht den Unterschied

  • Hoch erhitzbarer Thermophorboden
  • 8 mm gestählte Powerplatte. Unverziehbar.
  • Fugenlos und untrennbar eingegossen
  • Optimale Wärmeverteilung. Gleichmässiges, schonendes Braten.
  • Wärmespeichernd. Energiesparend.

Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter

Der meistgebrauchte Bratentopf für die 4+ Familie und den Mehrpersonenhaushalt ist ausgerüstet mit zwei Seitengriffen für die handliche und praktische Handhabung konzipiert. Eine kräftige Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Peperoni und Zwiebeln, zubereitet im grossen 28er-Bratentopf von Gastrolux. Tipp: Erhitze einen Liter Kokosmilch im Bratentopf und lass darin vier Poulet-Oberschenkel etwa 40 Minuten lang auf dem Herd braten und schmoren. Je nach Dichte der köchelnden Kokosmilch entsprechend Bouillon beimischen. Auch Crevetten nach der gleichen Kochweise ca. 20  bis 30 Minuten köcheln lassen. Dazu wird aus dem Reiskocher Reis serviert und mit Ananas und Mango garniert.

Neben exotischen Gerichten mit viel Flüssigkeit und Saucen, für die ein Bratentopf das ideale Kochgeschirr darstellt, eignet sich der Bratentopf selbstverständlich auch für währschafte Gemüse-, Kartoffeln-, Reis- und Fleischgerichte. Ein Schweinebraten oder ein saftiger Braten nach Hausrezept gelingt im Gastrolux Fleischtopf immer. Das Bratgut im auf 200° C vorgeheizten Backofen für etwa 30 Minuten anbraten, anschliessend die Hitze auf 160° C reduzieren und den Braten noch für eine Stunde fertig garen. Die passende Sauce nach deinem Geschmack die letzten 15 Minuten einköcheln lassen. Das Gastrolux Kochgeschirr verfügt mit der BIOTAN-Veredelung über eine der härtesten und strapazierfähigsten Antihaftbeschichtungen.

Artikelnummern: 728 (Glaskeramik/Elektro/Gas) und 17728 (Induktion)

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Gastrolux Bratentopf
Gewicht 2.04 kg
Masse 28 cm